Categoria: festa

Comida e o passado moderno.

Lembro de quando era pequeno que minha avó passava os pedaços de carne em um moedor preso na mesa de madeira, dava bordoadas em uma massa de farinha após uma colher de cachaça (trazida do alambique do meu tio) e depois de algumas horas e ter envolvido toda a família ela fritava um cesto de pastéis com três clássicos recheios, nata (colhida do leite fervido), queijo (feito pelo vizinho amigo de infância) e de carne (chã, patinho, de porco, nacos de linguiça etc). Não lembro de haver stress, glúten, exploração de trabalhadores, engarrafamento ou entupimento das artérias naquela cesta de palha forrada com papel de pão, porque também não tinha papel toalha. Lembro do processo lento que durava a manhã toda e no final a merecida recompensa com a família e os vizinhos mais chegados contando histórias e estórias em volta da velha mesa regado a pastel caseiro e vinho Cantina de São Roque.

Cresci, fiquei adolescente, e como os outros da minha idade veio o encantamento com um novo estilo de vida onde o consumo de pão de forma, refrigerante em lata, snacks coloridos e comida congelada era moderno, a frente do tempo. Aliás, ficar sem tempo até para cozinhar também se tornou uma “boa novidade”.

Aí o tempo passou, como passou, e nos últimos anos as palavras consciência, saúde, desaceleração, slow food, caseiro, gourmet e natural entraram de vez na rotina daqueles adeptos ao ser moderno e antenado dando um certo nó no comportamento de quem gosta de estar por dentro de tudo. Afinal de contas, essa galera cresceu vendo nos enlatados da gringa um sujeito entrar de carro em um estacionamento e sair de lá com um saco de batata frita.

Ao longo do tempo o cowboy do Marlboro, gordura saturada, farinha e açúcar ganharam o troféu mico dos laboratórios de pesquisas científicas. Com isso, após o acesso a tanta coisa nova, chegada da internet do MP3 e do celular com câmera os já ditos antenados agora preferem comer comida feita na forma que os pastéis da minha avô.

Aí veio a Bela Gil, as cervejas artesanais, os orgânicos, os food trucks, os hamburguers caseiros e gourmets, e a valorização e procura da chamada “comida com alma” que inevitavelmente deu força a essa vontade do “novo consciente”, se me permitem apelidar dessa forma.

Não tenham dúvidas que hoje estamos vendo uma explosão que tá aí para ficar e resolveu marcar ponto nos restaurantes, nos programas de TV, e nas feirinhas modernas que preenchem os calendários de eventos dos grandes Centros urbanos. Lê-se Junta Local, O Cluster e Feira Planetária aqui no Rio. O que prova que a comida deixou de vez de ser coadjuvante para ser atração principal. Vide as quadras das escolas de samba que passaram produzir suas feijoadas com a importância devida a tempos e hoje o feijão das Tias e Vovós da Velha Guarda se tornaram espetáculos concorridissimos onde a música fica em segundo plano. Aliás, no complemento necessário pois feijoada sem samba não convence.

Escrevo isso tudo para dizer que acredito, não sei em quanto tempo, no enterro das grandes indústrias de alimentos e até de outros seguimentos dessa máquina. Ou os grandes empresários revejam seus conceitos de lucro a todo custo ou sua linha de trabalho daqui um tempo será voltada para logística e distribuição das compotas caseiras de Petrópolis ou do refrigerante de morango com gengíbre que é sucesso nas feiras do momento. Quem viver verá.

Ps.: Enquanto estava editando esse post pela nonésima vez lembrei que a malandra Coca Cola e seu poderoso departamento de marketing está convencendo a pop com a campanha “vamos comer junto”, ou coisa parecida, onde sugere que as famílias se reunam em torno da mesa para realizar as refeições básicas do dia a dia. Sei. 

The Deep Sea.

No último sábado, a equipe do seu blog favorito foi convidada para a última produção da galera do site conceito dirtyblackdisco

Regada com um open bar honesto que fez a alegria e refrescância dos convivas e carregando o nome ultra sugestivo “The Deep Sea”, a festenha rolou em um barco sensacional que partiu da nossa Marina da Glória de sempre.

Com 40 minutos de atraso, por conta da equipe do Movimento Espontâneo, o evento rolou bonito pelo maravilhoso mar que cerca nossa cidade. Passou pela Baia da Guanabara em direção a nossa amada Niterói, e por lá jogou a âncora em frente a Prainha de Piratininga onde após algumas porções da saladinha de salmão marinado a galera pode dar o merecido mergulho na tarde que os termometros marcavam 41º.

Kayo (Califórnia), Count Choc (Chileno dos EUA) e Butter (de NY e o dono da coisa toda) fizeram a alegria da pista, dos nossos ouvidos, cinturas e rebolados com muito house, deep, jazzy, acid, tech e funk house, além de space disco, uk garage e minimal tech. Esses caras, derrepente sem saber, levaram a embarcação para as noites mais nobres do Rio como a *Valdemente, Dr Smith e a recém (talvez, não sei..) finada MOO. Foi incrível!

Como não só de boa música, comida criativa e bebidinhas soltas fazem uma boa festa os convidados foram um especial capítulo a parte. Eram poucos, o suficiente para manter a exclusividade da história. Só amigos, e os que não eram passaram a ser…

Sem carão, arrogância e/ou sofrimento, só alegria, muita alegria. A vibe realmente estava única. No retorno para a Marina todos se conheciam pelo nome e a troca de telefones e experiências foi inevitável.

Para o complete daquela belíssima tarde, nosso novo amigo e causador daquilo tudo o dj Butter e/ou produtor Brian Thomas comemorava aniversário naquele dia. Para homenagear com chave de ouro, um bolo de chocolate partilhado com todos encerrou o melhor evento de todos os tempos.

A história que durou apenas uma tarde foi tamanha especial que até hoje, terça-feira, 26/02/2013, às 23h e 11min nosso pensamento não sai do navegar daquela embarcação e dos belos momentos que ela e a galera do dirtyblackdisco nos proporcionou.

Muito obrigado e Parabéns Brian “Butter” Thomas!!!

Abaixo, segue copy da melhor e mais representativa imagem do últmo sábado, 23/02/2013. Pôr do sol e o kayo deixando as pessoas nervosas de felicidade com seu set.

Imagem

 

desse eu gostei…

Das estatuetas do Oscar entregues no último domingo a noite, a de Melhor Atriz Coadjuvante, para a simpática Anne Hathaway foi, para nós do sabão, a mais honesta de todas.

Gostamos muito da Anne, olha a intimidade, desde sua atuação em o ‘Casamento de Rachel” (segue copy do trailler by sony abaixo). Filme igualmente simpático que tem bateria e mulatas de Escola de Samba em uma das cenas da loooonga festa de casamento que toma conta de toda a película. Conquistou.

As milhares de críticas acima do seu modelo nude Prada não serão reproduzidas por essas entrelinhas, porque simplesmente gostamos muito da Hathaway e ficamos felizes por demais com sua conquista.

Parabéns garota!

Tenso.

“Vai chegando essa época o coração começa a bater no rítmo do tamborim…”

Certo já ter ouvido essa frase em qualquer peça de marketing daquele supermercado da esquina, mas ó, a verdade do momento é essa: Haja coração e paciência para esperar a data chegar.

Este que vos escreve e toda a redação do seu blog favorito curte carnaval como se não houvesse amanhã, e segue sofrendo neste mês de janeiro como sendo vítima de alguma tortura elaborada com requinte pelo general Pinochet. É aquela, chega o próximo Natal mas não chega o carnaval…

Para aliviar as tensões que nos mata, segue um roteiráço com TODOS os blocos do Rio que chegou em nossa caixa postal oficial. E sabe o que é bom, para acabar de vez com o fogo de gente como a gente, o roteiro começa com desfiles agendados para esse fim de semana. Melhor impossível!!!!

É só clicar no link abaixo e se acabar até a quarta-feira de cinzas. Quer dizer, tem bloco até o “domingo de cinzas”, 16/02/2013.

blocos_de_rua_2013

Música pra cima!!!!

Vamos mudar a vibração dessa coisa?

Sempre perguntam para os colaboradores do sabão qual é a trilha sonora que embala suas idéias e ajudam a manter o ambiente da redação sempre fresh.

Para começar desvendar esse mistério, brincamos que temos um night club, assim mesmo como eram nos 70’s.

O nosso *super club, como é chamado nosso clubinho, não possui noite temática e djs residentes. A medida que conhecemos novas canções anotamos em uma pasta virtual e alimentamos nosso case para o embalo de um dia de trabalho.

Para inspirar sua trip, work, festinha private, aquele jantarzinho ou simplesmente alimentar o ipod com um set que ninguém tem, segue nosso primeiro set list para matar a curiosidade dos senhores:

 Blood Orange – Champagne Coast
Stevie Wonder – Past time paradise
Lockah – The Sour Drink From The Ocean
Bliss – stomp

John Legend – Everybody Knows
Arthur Verocai – Caboclo
Ornette Coleman – Peace

The Raveonettes – Forget That Youre You
Vondelpark – California Analog Dream

Soul Clap feat. Charles Levine – Lonely C

The Rolling Stones – Under My Thumb
Foreigner – I Want To Know What Love Is
Diana Ross – I’m Coming Out
Mink Deville – Spanish Stroll
Kelis – In The Morning
Greg Bouste – Champagne
Para One ft. Jaw – When The Night

EU QUERO FESTIVAL!!!!!

o conglomerado FARM entrou na febre dos festivais gringos de mala, cuia e sandalinha rasteira. depois do lançamento da sua coleção verão 2012 toda inspirada no tema, a marca que começou em uma barraca na Babilônia Feira Hype (leia post abaixo) é a patrocinadora master de um mini festival, que tá rolando agora (estamos escrevendo este às 01:49 da madrugada) e logo mais no circo voador. local que receberá bandas que tocaram no, tão falado, planeta terra sábado último em SP.

Eu quero Festival é o nome da maratona musical de dois dias, e tem a produção e curadoria dos meninos idealistas e empreendedores do Queremos (esquema que partilha o cachê do artista com o público, para trazer as bandas que nunca, talvez, tocariam por aqui). a essa hora, indie’s boys and girls estão enlouquecidos (as) cantarolando “The Roller” do Beady Eye. banda de um dos imãos brigões da cultuada Oasis.

amanhã, ou, logo mais, a Toro Y Moi é uma das mais aguardadas na lona da Lapa. junto das não menos simpáticas Bombay Bicycle Club e Broken Social Scene.

para dar um gostinho de como será a noite de terça na Lapa nossa de cada dia, segue vídeo de uma apresentação do Toro Y Moi por ser uma unanimidade na redação do seu blog favorito. com vocês, a melhor de todas “Still Sound”. nosso correspondente caprichou, gravou em HD e tudo…

planeta terra, para não falar mais nisso.

nosso grupo de repórteres ficou até altas horas da madrugada (sem referência aquele programa, please) assistindo a transmissão on line do festival planeta terra.

bastante curioso e novo, mas muito novo mesmo para as organizações sabão, as imagens dos shows chegaram a nossa redação via tela do computador. salve a tecnologia e a iniciativa da Terra Networks Brasil!!!

com todas as adversidades que carregam transmissões ao vivo, a do festival em questão como em outras coberturas mundialmente conhecidas  nos trouxe momentos diversos que tentaremos esclarecer abaixo:

KID VINIL – é minha gente, o ex-vocalista do finado grupo dos 80’s Magazine foi, ao lado da igualmente ruiva Bárbara Thomaz, o hostess do programa ao vivo. inegável a biblioteca ambulate que o também ex-vocalista da banda “Heróis do Brasil” do mesmo anos 80 carrega como título ao longo da sua história com a música. mas convenhamos, sua atuação nos estúdios da TV Terra foi confusa, beirando ao constrangimento. foi bastante difícil fazê-lo ouvir o ponto eletrônico, tiveram cenas de comédia pastelão; sem a menor parcimônia, o roqueiro veterano fazia sinais na frente da câmera para seu diretor a todo tempo; e sem contar, o teor alcoólico aparentemente elevado que ficava evidente a cada intervenção do kid. ai que vergonha! para o próximo evento, o site Terra pode deixá-lo em uma cadeira tipo de consultor para apenas discorrer sua respeitada opinião sobre as bandas do line escolhido.

SOM – ao longo do programa, o telespectador desavisado achava que o evento estava acontecendo em um estúdio. o movimento, gritos, palmas, e a platéia acompanhando as suas canções preferidas vinham em determinados momentos que davam a entender ser uma sabotagem do técnico de som em protesto por melhores cachês. muito estralho e ruim o som da cobertura.

UNIFORME – nem a rede globo, quadradona que é, adotou uniforme para seus jornalistas na cobertura das madrugadas do rock in rio. não sei por que cargas d’agua, a Terra achou interessante determinar ao seu figurino a confecção de camisas e batas, de elevado mal gosto, para sua equipe televisiva. logo o seu festival que é indie e alternativo, era a oportunidade do setor de estilo do site mostrar sua criatividade.

CÂMERA DURA – o festival em questão tem como endereço o tradicional playcenter, grande centro de diversões de São Paulo, quiçá do Brasil. o planeta terra assistido por suas câmeras via grande rede, também deixa a desejar beirando a monotomia. tivemos apenas 05 pontos de visualização de um evento cheio de atrações além do seu palco principal. fatalmente, até o mega fã que aguardava ansioso pelo the strockes teve problemas em manter-se a frente do seu PC sem encontrar-se com o mister Tédio. falta de grana e patrocínio para contratação de mais equipamentos e profissionais não foi… teve seus ingressos esgotados em curtíssimas 17 horas e segundo vídeo que corre por aí tiveram nada mais que 15 patrocinadores.

BÁRBARA THOMAZ – fez o papel dela e pronto. simpática, sorridente, fala o essencial, conhece todos em São Paulo pelo nome, e sua exótica beleza brilha em nossa tela. só o figurino, ele de novo, deixou a desejar metendo uma calça cintura alta na garota que deve ter no mínimo 1m 80cm de altura. ficou bem esquizito.

PLATÉIA – muito aborreceu e irritou toda a redação do seu blog favorito, a participação medíocre da platéia nos primeiros shows. ver a nação zumbi se esforçando com esmero no palco e a galera de costas foi o fim. nota 0 (zero).

AFTER – o festival deve sim ter sido bem legal, apesar dos costumeiros problemas que sempre acontecem. mas, legal mesmo deve ter sido o after hours com os bacanas do Groove Armada no mais bacana ainda clube d edge. após encerrar a maratona de shows no parque de diversões, por mais R$50,00 qualquer mortal (com R$50,00 reais é lógico!!!) poderia dançar ao som dessa dupla de djs que já balançou muita festinha do sabão nos anos 90. segue imagem, copy do site terra, da cartarze no clube nessa madrugada:

de todo o modo, o planeta terra veio para ficar e que fique por muito tempo. torcemos para que esse festival com veia alternativa, se mantenha na proposta e melhore cada vez mais sua estrutura física e na transmissão que aqui analisamos. principalmente na transmissão, porque fatalmente o cara que lá não estava fará de um tudo no próximo ano se o que ele vê em sua tela for agradável, divertido e equilibrado. é lógico!

 

PLANETA TERRA AO VIVO.

você, como nós do sabão, que não garantiu a tempo o ingresso para o planeta terra tem a chance de acompanhar live por aqui ó: http://musica.terra.com.br/planetaterra/2011/ao-vivo/16/#16

agora, se você não tiver paciência com essa história de TV na internet pode acompanhar também do seu gadgest favorito o nosso twitter @sdesabao. pois estamos de olho no festival fazendo uma cobertura melhor que aquela do cupcake de padaria gringa.

sabão-pré-night-private.

como lido no post de retorno abaixo, dia 02 de dezembro além do dia Nacional do Samba, teremos MOO e a nossa festinha da volta do blog que não foi.

com isso, até o grande dia saberás de todos os preparativos por aqui.

MÚSICA: sem música não pode. o set list da nossa festa conta com os DJs amigos Alex F e Antônio.

COMES E BEBES: o buffet com versões mini será um capítulo a parte. isso por que as bebidas também serão free e não cabe bem servir uma rabada, né?!

daqui um tantinho assim, divulgaremos o concurso que levará 5 (cinco) leitores amigos para nossa festinha de retorno do seu blog favorito.

moo 7 anos

voltamos com boas notícias né?!

a melhor festa do Rio já tem data marcada para comemoração do seu 7º aniversário, será dia 02 de dezembro no charmoso jóquei club brasileiro, na gávea nossa de cada dia.

como hoje tudo, ou quase tudo, é facebook, os meninos não dispuseram nenhuma info em seu site oficial o moo.com.br se querem mais informações tem que acessar o convite por aqui https://www.facebook.com/event.php?eid=134682749970088

o sabão? vai fazer festinha pré-night-private em apê amigo no Centro do Rio a partir das 19H do mesmo dia. mais infos e convites para acesso daqui a pouco.

o tabuleiro da baiana 2.

o charme e a contribuição do CCBB para a cidade do Rio, se comprova a cada evento proposto por esse centro cultural que à 22 anos mudou para sempre o conceito de cultura por essas bandas.

a novidade do momento, que na verdade começou no último 22 de fevereiro, é um micro festival para divulgar a produção da música contemporânea produzida na Bahia em comprovação a sua riquesa e diversidade.

Amanhã, quem sobe ao palco do teatro II com ingressos a R$6,00 e R$3,00 (meia) é o músico Lucas Santana com participação especial de Robertinho Barreto.

Nas próximas edições do evento, o rock e a música eletrônica farão as honras com Ronney Jorge e Marcella Bellas respectivamente; Depois a maravilhosa Virgínia Rodrigues e Márcia Castro, com suas interpretações para a sempre boa MPB; Tiganá Santana e sua sonoridade afrobrasileira; E por fim , os cantores e compositores Jarbas Bittencourt e Pietro Leal.

Vale a pena o confere para a conclusão de que não só de axé vive aquela terra.

Para o aquecimento, escuta a galera nos links abaixo:

Lucas Santtana – http://www.diginois.com.br/
Robertinho Barreto – http://baianasystem.com/
Virginia Rodrigues – http://www.youtube.com/watch?v=LYTiCOPcnUA
Tiganá – http://www.tigana.com.br/port_videos.asp
Jarbas Bittencourt – http://www.myspace.com/446608908/videos
Ronei Jorge – http://www.myspace.com/roneijorgeeosladroes/music/songs/Vidinha-57974241
Pietro Leal – http://www.youtube.com/watch?v=BuAnRsqdVuI
Marcia Castro – http://www.myspace.com/marciacastro/music/songs/Nega-Neguinha-11303579
Marcela Bellas – http://www.myspace.com/marcelabellas/music/songs/Bacana-35626168

E o Carnaval heim!?

Então.

Após muita expectativa (como todo ano…), o Carnaval chegou prometendo ser o melhor já vivido. Muitos blocos, todos os amigos animados, aquele cheiro da época já exalando no ar, a cidade lotada,  mais de 424 blocos de rua agendados para sair, o SAARA bombando de folião atrás de fantasias, e a certeza que os próximos dias seriam inesquecíveis.

Ledo engano…

Na semana da Festa da Carne vem a chuva que estava sumida à 50 dias já dando uma esfriada no clima de verão que a cidade gosta muito; Após o incêndio que destruiu três barracões de grandes escolas do especial, tinha o sentimento de um desfile pouco mágico e uma disputa morna (odiamos a Beija Flor do Roberto Carlos como campeã esse ano. Mó forçação de barra!!! O que era aquela comissão de frente do Carlinhos de Jesus com a grandona da Cláudia Raia saindo de um caixa. Celebração de mau gosto como o homenageado); E logo no Bola Preta, roubaram minha carteira (depois eu conto a saga).

Confesso que o clima do carnaval foi uma delícia. Em cada esquina via-se uma multiudão fantasiada ou um grupo de meia dúzia fazendo um batuque bacana com um bloco para chamar de seu. Mas a desorganização e o bairrismo ainda são a tônica negativa dessa nova e maravilhosa fase do carnaval de rua do Rio. Explico.

Menina dos olhos das autoridades municipais, os blocos de rua cresceram e apareceram (como já falamos por aqui) que os mais tradicionais e alguns lançados recentemente se tornaram verdadeiras romarias de gente  andando atrás do som perdido, os banheiros que não foram suficientes, e os bairros residenciais (com toda sua razão) que já colocaram suas Associações de Moradores para movimentarem ações contra o vandalismo e o impacto causado a cada desfile de uma nova e/ou velha agremiação.

Quando falamos em desorganização, entendo que o momento presente é muito importante para a cidade e a industria do turismo desta. Uma vez que, tanto se fala da boa imagem que o Rio tem de passar para o Brasil e o Mundo. Lê-se Olimpiadas e Copa. O que vimos nos dias da folia de momo, a coisa ainda tá meio morna por aqui e beira o amadorismo. Não sei onde colocaram os milhões arrecadados com patrocínio (tinha até cabine de telefone do chiclete trident com câmera a-lá BBB enviando mensagens live para seu canal no youtube. Pode?) ???

O que foi a decoração das ruas? Muito para aprender com Recife e sua magia… Aquelas bolas coloridas definitivamente foram de enorme mal gosto e pouco capricho com a festa. O que evidencia o excesso de valor aplicado a cerveja patrocinadora. Já que as cores utilizadas lembravam a “boa” da AMBEV.

 Já falamos que os banheiros eram poucos para o número de pessoas, e a única coisa que a TV mostrava de ação da prefeitura foram as prisões de quase 700 mijões e mijonas que aliviaram suas “tensões” na via publica.

O bairrismo de alguns blocos, ou quase todos, da zona sul que não querem sair daquele quadrilátero nem que a vaca turssa, causaram transtornos aos montes aquela “pobre” população.

Enfim.

Nas entrelinhas acima vimos que os problemas do Carnaval de rua são banais e bem fáceis de serem resolvidos. Basta, o que falta, é vontade, pulso firme, e gastar com coerência os valore$ arrecadados.

A medida que a festa cresce, nota-se que o carioca está deixando de viajar nessa época do ano e mais pessoas estão vindo pra cá. E o dinheiro que antes era gasto em abadás, ou na cerveja bilionária das areias de Búzios hoje vai para a loja de fantasia do merecado popular, para os bares e restaurantes da cidade e para os izopores que matam nossa sede no meio do bloco.

Assim como é no Sambódromo, tem de haver organização e estrutura profissional para o carnaval das ruas do Rio. Não precisa de grade, arquibancada ou cobrança de ingressos. Pois esse lado da festa é para todos, e tem que continuar sendo.